先頃思いついて、煮干の頭とワタをとったのを黒酢につけておくと、なかなかオツなものができた。一晩でもいけるが、２、３日経つとなおよい。健康に良さそうであり、日持ちもする。何よりすこぶる簡単である。酢は浸す程度。 帰って１号から２号への移植を終…
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